団地の柿

柿の季節がやってきました。


ここ団地のある大原野は

大枝柿の産地の徒歩圏内であります。

団地から西山方面を見ると、 山の端が柿の木のオレンジ色に染まり、 秋の訪れを感じることができます。


柿街道と呼ばれる地区では

季節になると、多数の農園が

道路沿いに店を構えます。


コロナ禍以前は、

柿街道にある柿狩りの出来る農園にて、

団地自治会イベントの柿狩りもありました。

そんな交流を温めるイベントが再開される日が

待たれます。


さてさて、団地の中にも、

柿の木がなっており、

渋柿ではありますが、

たわわに実をつけています。


管理事務所を訪れると、

団地産渋柿が✨



小ぶりですが、つやつやした色合いが美しい✨


渋柿イコール干柿のイメージでしたが、

レシピ検索すると、

ジャムにしたり、サングリアに使ったり

かき揚げにしたりと

面白そうなレシピがたくさん♪


じつはこの渋柿、

管理事務所にて、ダンボールに盛られて

欲しい方はご自由に、

との張り紙がされています😆

(持ち帰り用のビニール袋まで用意されてました、

心遣いが細やか!)


ダンボールにはまだまだたくさんありましたので、

干柿好きな方や

新しい柿レシピに挑戦されたい方もぜひ

取りにいらしてくださいね👍✨





         どれにしようかな〜?






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